English
Search

Cider

150,00 kr.
Din diy-guide til cider og pét-nat. Af Mikael Nypelius og Karl Sjöström. Oversat til dansk af Sigurd Toftdahl Terkelsen. 144 sider. ISBN 9788740656961 Vejl. udsalgspris 249,-
Availability: In stock
+ -
Description

Forfatterne til Cider, Karl og Mikael, gik en tur en efterårsdag og talte om, at det var et værre spild med alle de æbler, som lå og rådnede i folks haver. Og sådan blev en idé startet og et ciderbryggeri født. Karl og Mikael samlede æbler sammen i villahaverne og bryggede cider, og nu, et par år efter, er virksomheden vokset så meget, så de har deres egen gård og æbleplantage.

I Cider viser de to, hvordan man selv kan brygge spændende, smagfuld og nuanceret cider med ganske få midler og frugt fra haven, skoven eller supermarkedet. Det handler først og fremmest om æbler, men der er også opskrifter med pærer, blommer og bær, som laves til lækre cidere og den sprudlende frugtvin pet-nat.

Forfatterne har blandt andet ladet sig inspirere af håndbrygtitlen Køkkenbrygning til at vise, hvordan man i sit eget køkken – og på en enkel og sjov måde – kan lave et rigtig, rigtig godt produkt. Cider er det nye sort!

Customers who bought this item also bought

Smageglas 15 cl Ølfestival

Begrænset parti af det lidt mindre smageglas, der ud over DØEs logo har påtrykt teksten 'Ølfestival' uden årstal på fronten. 5 og 10 cl markering på bagsiden. Sælges enkeltvis.
25,00 kr.

Håndbryggerens håndbog

Erik Lars Myers. Oversat af Jacob Bille Carlsen og Peter Christensen. 224 sider. ISBN 9788740617467 Vejl. udsalgspris 249,95
175,00 kr.

Nøglering med oplukker

Opgrader dit nøglebundt med denne flotte nøglering i pudset stål med teksten 'ale.dk' indgraveret - så har du altid det vigtigste værktøj lige ved hånden.
35,00 kr.
Sammen om godt øl