Dansk
Søg

Dansk Øl 1850-1950

190,00 kr.
299,00 kr.
Med opskrifter på glemte øltyper. Af Simon Wrisberg. 160 sider. ISBN 9788799644933
Tilgængelighed: På lager
+ -
Beskrivelse

Den rigt illustrerede bog fortæller om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv. Simon Wrisberg gennemgår i denne bog en række originale og unikke danske ølsorter, der ikke tidligere er blevet beskrevet.

I bogen fortælles detaljeret, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde.

Kunder der har købt denne vare købte også

Sort forklæde med retro-logo

Sort forklæde med retro-logo i hvidt tryk.
95,00 kr.

Glasholder til smageglas

Med den smarte glasholder fra Danske Ølentusiaster har du altid et sted til dit glas, når du er ude at smage øl til vores og andre ølarrangementer. Med retro-logo.
30,00 kr.

Den nøgne øl

Bogen om pilsneren. Af Christian Andersen og Jens Eiken. 350 sider. ISBN 9788740651683
190,00 kr. 289,00 kr.
Sammen om godt øl